用料
食物界的凤凰传奇--黄焖鸡的做法
鸡腿切块,加入料酒生粉盐腌制10分钟。生抽老抽料酒和醋蚝油2:1,加入一勺糖调汁。
姜蒜花椒辣椒爆香,加入鸡腿炒至变色,加入酱汁和菜。加水末过材料,大火烧开转小火炖至土豆酥烂。