泡菜螺丝粉（泡菜炒年糕）

忙！来不及！还饿死啦！怎么办？下碗面呀！
老吃面条，吃够了！怎么办？换个口味吧，尝尝意面，意面的吃法很多，姐今天做了最简单的一种，韩式泡菜和意式螺丝粉的完美结合！一大盘吃完，除了爽，就是不够吃，后悔做少了，哈哈😄😄😄

用料  

泡菜螺丝粉（泡菜炒年糕）的做法  

1. 螺丝意粉一盘

2. 韩国泡菜一袋（150克），一小袋一次刚好用完。当然，自己腌制的泡菜也可以。

3. 起锅开火烧开水，把意粉下进锅里，加适量盐和几滴油，煮约6～8分钟。盛出备用。

4. 再起一锅，倒入适量油，把煮好的意粉倒入，同时倒进去一袋泡菜，翻炒，然后加入一汤勺亨氏番茄酱，配料一起，翻炒均匀，就可以出锅装盘。

5. 装盘可以撒葱花和芝麻，好看又好吃。

6. 记录一下，这种泡菜的味道好

7. 炒制螺丝粉，色泽棒👍

8. 泡菜炒年糕。年糕切片，锅里倒油，油热，先翻炒年糕片2分钟，加适量温水，防粘锅，然后加入辣白菜，再翻炒2分钟，装盘，开吃。

9. 加了自制的脆皮肠，有肉更想吃😍😍😍

小贴士

1.泡菜本身的味道是这盘面的关键，所以正宗的韩国泡菜才会出好味道。
2.加番茄酱的原因是给这盘增加酸味，使得面的口味酸爽可口。
3.除了少量油外，几乎不用盐，因为泡菜的咸度足够了。