胡椒炖鱼
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入冬了,女人多吃胡椒可以暖胃,自己又经常一个人吃饭不想多洗锅瓢盆,我就想到这个即暖胃又不麻烦的单人菜色
用料
盐 | 少许 |
姜 | 2片 |
蒜 | 1瓣 |
胡椒 | 2~3克 |
糖 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
胡椒炖鱼的做法
胡椒干锅爆香,放碟里待用,把姜蒜切好。
把鱼煎微黄
放少许水,再放刚才准备好的姜蒜胡椒。盖上锅盖中火炖10分钟2、3分钟左右
三分钟加上自己喜欢吃的蔬菜。盖上盖子炖3~4分钟
调好自己喜欢的咸味就可以开动了
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