用料
简单美味红萝卜玉米牛骨汤的做法
牛骨一根斩块,可以在市场叫摊主帮忙斩好。
加淹没骨头的水,不加盖焯水,水开2-3分钟。
把焯的水倒掉,骨头洗净备用。
玉米切圈,红萝卜切块
一起加到锅里,加适量的水,大火烧开后转小火煲1.5小时。
加盐出锅,美味。