简单的红萝卜玉米汤
来源:菜肴屋 阅读:3.32W 次
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用料
玉米 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
猪扇骨 | 5块 |
薏米 | 40克 |
茨实 | 40克 |
煲汤红枣 | 2颗 |
蜜枣 | 2颗 |
淮山干 | 8片 |
姜片 | 2片 |
盐 | 适量 |
清水 | 2-2.5升 |
简单的红萝卜玉米汤的做法
红萝卜、玉米洗净切块,猪骨洗净,薏米、茨实、淮山干洗净,切两片姜,备好所有材料开工
锅里加入清水,把猪扇骨放进开水里,煮出浮沫,再洗去浮沫备用。
所有备好的材料放进汤锅里,红枣稍微掰开一点再放进去!加入2-2.5升的清水,开大火煲至翻滚,翻滚后继续大火翻滚10分钟,转中小火煲1.5-2小时就可以熄火了!
熄火啦,加点盐调味即可
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