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奶白浓香筒骨汤

来源:菜肴屋 阅读:3.44W 次
奶白浓香筒骨汤的做法步骤图,怎么做好吃

成功熬制出奶白色的筒骨汤,yeah~

用料  

筒骨 1根
1段
白萝卜 1根
芹菜 1根
少许

奶白浓香筒骨汤的做法  

  1. 筒骨洗净,冷水加点醋,浸泡半小时以上逼出血水。

  2. 锅中倒入清水,将浸泡好的筒骨倒入锅中,加入姜片和料焯水。

  3. 取汤锅,倒入筒骨,加水和几滴醋,大火煮沸后转中小火熬煮。
    大约一个半小时后,可以看到汤已经有点变白了!
    此时加入切块的白萝卜,沸腾后转小火继续煮半小时;
    最后倒入芹菜粒,煮10分钟左右就差不多啦。然后加点盐,

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