辣炒海灵菇
来源:菜肴屋 阅读:2.12W 次
啤酒屋必点的一道菜!
用料
海灵菇 | 1袋 |
洋葱 | 半个 |
青椒 | 2个 |
干辣椒 | 一把 |
蒜 | 半头 |
方便面料 | 1包 |
辣椒面 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
大喜大牛肉粉 | 少量 |
白糖 | 少量 |
蚝油 | 少量 |
老抽 | 少量 |
辣炒海灵菇的做法
海灵菇泡水去冰洗净
洋葱切块
青椒切段
红椒去籽掰小段
大蒜去皮切碎
调炒料:1袋方便面料、2勺辣椒面、2勺生抽、少量蚝油、少量牛肉粉、少量白糖
水开加入海灵菇,水再次烧开捞出
蒜末干辣椒炒香加入海灵菇
海灵菇大火翻炒半分钟加入炒料
大火翻炒均匀加入洋葱青椒
老抽上色翻炒均匀出锅
完成!
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