恍恍惚惚红红火火红油水饺
来源：菜肴屋 阅读：6.46K 次
注意这既是一个假的广东人又是一个伪川妹子的食谱！餐桌常备碗泼红油，麻麻的辣辣的很开胃！
用料
| 水饺 | 按胃口 |
| 辣椒面 | 适量 |
| 花椒面 | 一小撮 |
| 油 | 花椒面的两倍 |
| 白芝麻 | 一小撮 |
| 陈醋 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 香葱 | 适量 |
恍恍惚惚红红火火红油水饺的做法
切葱花。水饺水开下锅煮。在碗里加辣椒面，撒花椒面白芝麻。另用一个小奶锅热油到七成热，关火，放一下，分三次把油倒进辣椒面。
![恍恍惚惚红红火火红油水饺的做法步骤图 第2张]( "恍恍惚惚红红火火红油水饺的做法步骤图 第2张")
拿一个大碗，碗里加陈醋，酱油，红油。把煮好的水饺捞进碗里，拌一下，撒葱花。完成！
![恍恍惚惚红红火火红油水饺的做法步骤图 第3张]( "恍恍惚惚红红火火红油水饺的做法步骤图 第3张")
小贴士
判断油加热到七成热的方法：加热到筷子插进油有密集的小泡泡，油面开始冒青烟
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