炒小香肠
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让孩子吃饭更有趣,小香肠切出造型,就像小八爪鱼一样,配上番茄酱,不错的早餐选择
用料
我选购的是韩国的小香肠 | 小袋170g |
洋葱 | 半颗 |
也可以加彩椒 | 颜色更美丽 |
白胡椒粉 | |
番茄酱 |
炒小香肠的做法
小香肠切几刀,保证一侧不要切断,(受热后会自动打开),半颗洋葱切块
平底锅加少许橄榄油,先炒洋葱出香味,加入香肠一起翻炒,待香肠都打开,加一点白胡椒粉,出国前加番茄酱迅速搅拌均匀(因为番茄酱受热易溅)出锅
如果可以加些彩椒会更加好看(可以同样切小块儿和洋葱一切翻炒)
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