冬虫夏草金华火腿炖鸡汤
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用料
| 鸡 | 半只 |
| 金华火腿 | 适量 |
| 冬虫夏草 | 30条 |
| 姜片 | 5片 |
| 猪骨 | 3块 |
冬虫夏草金华火腿炖鸡汤的做法
鸡清洗干净去皮斩块和猪骨一起放锅中焯水
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金华火腿很咸要提前浸泡和焯水
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把焯好水的火腿去皮和肥肉然后切片
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鸡和火腿放入炖盅加适量开水隔水炖，大概炖2个多小时
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冬虫夏草洗干净备用
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鸡汤炖到还剩半个小时左右加入虫草
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美味香甜可口的冬虫夏草金华火腿鸡汤炖好了，味道很清香
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