秋冬最佳--枸杞子冬虫夏草乌鸡汤
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用料
新鲜乌鸡 | 半只 |
有机枸杞子 | 8g |
姜片 | 5片 |
冬虫夏草 | 6条 |
红枣肉 | 10g |
饮用水 | 1000ml |
秋冬最佳--枸杞子冬虫夏草乌鸡汤的做法
乌鸡切块,用饮用水冲洗干净
将乌鸡块倒入炖窝中,加入姜片、红枣肉、冬虫夏草、饮用水
隔水炖
武火煮滚水,转文火炖一小时
最后撇除浮油,加入有机枸杞子。放不放盐,随自己口味。我觉得不放盐也很鲜美
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