彩椒玉米笋炒鸡丁
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美味营养颜值并存的一道菜~
用料
玉米笋 | 一盒(200克) |
鸡胸脯肉 | 150克 |
红彩椒 | 1/4 |
黄彩椒 | 1/4 |
绿彩椒 | 1/4 |
蚝油 | 一勺 |
盐 | 适量 |
白砂糖 | 适量 |
料酒 | 一勺 |
彩椒玉米笋炒鸡丁的做法
把鸡胸脯肉洗净,切丁,用蚝油料酒腌制半小时
玉米笋洗净,从中间切两半。
彩椒洗净切小块。
放适量油,先把鸡丁爆炒变色,盛起。再放少许的油,先放玉米笋爆炒几下,再放彩椒,放适量的糖和盐翻炒,再把鸡丁下去翻炒半分钟就可以。
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