爽口香葱拌萝卜丝
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冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，春节大鱼大肉吃多了，不妨学做一道爽口香葱拌萝卜丝，超级简单，厨房小白也可以做成功，清淡爽口又养生。
用料
| 白萝卜 | 1根（小）半根（大） |
| 盐 | 3克 |
| 香葱 | 3-4根 |
| 白醋 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 食用油 | 1勺 |
| 花椒油 | 1/3勺 |
爽口香葱拌萝卜丝的做法
白萝卜洗净刮皮，切成细丝
白萝卜丝加入盐，腌制15分钟以上，把水份用手攥掉
香葱洗净切成香葱末，撒在白萝卜丝上
锅内倒入食用油加热，烧热后将油泼在香葱碎上
再加入白醋，白糖搅拌均匀，如果不够咸可以适当加点盐，最后还可以加入少许花椒油提味
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