LG爱吃,算合他胃口了。
用料
最简单菜心的做法
菜心洗净,蒜切碎。
锅中放水并烧开,把菜心放入开水中。
中途翻动几次,直至菜心用锅铲能铲断就捞上来。
锅中倒入油,蒜,炒一下加盐,酱油,翻动几下盐融化即可,“切记这个过程一定小火”!
最后把刚刚配好的料倒入菜心上面,就可以开吃。