最简单的糖心饼

用料  

最简单的糖心饼的做法  

1. 开水和面，开水需要冷却一会儿，不然烫手

2. 和成面团，用开水和的面会比较软，用保鲜膜或湿毛巾盖住醒20分钟

3. 醒过的面团揉成长条，切成小剂子，面板上需要撒点干面粉，不然会粘住

4. 杆成像饺子皮一样的圆皮，再把调好的馅料放进去

5. 杆成一个个的圆饼

6. 平底锅起一点油，这里忘记拍照片了

7. 最后成品，非常好吃，加了面粉的馅，白糖不会流水，甜度刚好