开胃排骨汤
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用料
| 排骨 | 500克 |
| 姜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 甜玉米 | 1根 |
| 山药 | 1根 |
| 番茄 | 1-2个 |
| 料酒 | 适量 |
开胃排骨汤的做法
排骨洗净，锅里烧水，放入料酒和老姜，水开后倒入排骨煮几分钟去血水后捞出
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锅里水开后放入去了血水的排骨、番茄、生姜、玉米，烧开后转中小伙炖40分钟左右
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放入切好的山药，炖10钟左右（具体看山药是否炖熟），放少量盐，搅均后关火焖一小会儿起锅
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