粤式开胃汤水:番茄薯仔排骨汤
来源:菜肴屋 阅读:1.71W 次
从小喝到大,开胃,有营养
用料
土豆 | 中等大小2个 |
番茄 | 3个 |
排骨 | 8两-1斤 |
姜 | 4-5片 |
粤式开胃汤水:番茄薯仔排骨汤的做法
姜片和排骨冷水下锅,大火煲,水开后撇除汤表面的泡沫
水开约15分钟后放土豆块
汤再次烧开后约10分钟后放番茄
汤再次烧开约10分钟后把火改成中火,继续煲约20-30分钟后改小火继续煲20-30分钟,汤成,关火,放盐。
小贴士
地道广州汤,很清很开胃。
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/eve1v5.html