今天肉就剩一点了,索性就加了鸡蛋,还凑合吃吧。
用料
里脊肉炒蒜苔加鸡蛋的做法
1.鸡蛋两个加盐搅拌好,炒出来。2.炒肉水淀粉拌匀加点姜末和料酒,熟后下蒜苔炒下加点盐,加鸡蛋炒一下出锅。
小贴士
1.蒜苔可以提前水焯一下。