蒜香猪里脊

用料  

蒜香猪里脊的做法  

1. 1/、猪里脊切片，加入蒜末+1小勺黄酒+2小勺生抽。腌制半小时备用
   
   2/、腌制后的猪里脊取出，两面裹上面粉
   
         平底锅内放油，两面煎熟后加入酱汁：2小勺生抽+1.5小勺黄酒+1小勺水+少许糖
   
   收汁即可。