翡翠莴笋

不负春日，不时不食。春日莴笋正当季，这个季节的莴笋鲜嫩又爽口，脆爽又解腻，低脂又美味，适合这个季节清口、减脂~

用料  

翡翠莴笋的做法  

1. 莴笋切成短条

2. 加盐搅拌均匀，腌制出水

3. 烧水放入香料、花椒、冰糖

4. 放入厨邦白醋、和厨邦鸡粉，煮三分钟，倒出料汁备用

5. 莴笋用厨房纸吸干，放入密封罐，再倒入料汁，加小米椒浸泡一小时

6. 口感脆爽的翡翠莴笋可以开吃了

小贴士

这个做法做出来的莴笋颜色翠绿，酸脆爽口，非常开胃。也可以点蘸一下厨邦纯酿酱油，零添加，更醇正，味道更是绝绝子，鲜香还不发胖的神仙小菜！