让孩子尖叫的鸡胸肉肉
来源:菜肴屋 阅读:2.6W 次
用料
鸡胸肉 | 10块 |
香叶 | 适量 |
薄盐生抽 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
保鲜袋 | 若干 |
盐 | 若干 |
让孩子尖叫的鸡胸肉肉的做法
鸡胸从市场上买来,片开,薄片。清洗干净。
加入耗油,盐,薄盐生抽,搅拌均匀。
放入鸡胸到调料汁里腌渍,并放入冰箱冷冻,随吃随取。
从冰箱取出冻好的鸡胸肉,撕去保鲜袋,提前解冻也可以,像我这样简单的,直接放入空平底锅,加热,用温度融化冰,直至鸡肉瘫软。
小火,煎至一面成型,撒上混合调味料,(海盐黑胡椒等)直到另外一面也煎熟。
加入海盐,黑胡椒等复合调料。
找一个颜色鲜艳的器皿,装盘。
好吃的连香叶都有点多余。
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