麦芽糖版果蔬汁棒棒糖
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用料
韩国清净园麦芽糖 | 450克 |
水 | 200克 |
冰糖 | 100克 |
胡萝卜汁 | 100克(火龙果汁) |
柠檬汁 | 30克 |
火龙果汁 | 100克 |
菠菜汁 | 100克 |
紫甘蓝汁 | 100克 |
麦芽糖版果蔬汁棒棒糖的做法
胡萝卜(火龙果)榨汁
麦芽糖、冰糖、水放不粘锅里大火烧开转中火熬到比较稠的状态, 如上图视频
倒入火龙果汁
胡萝卜汁
继续熬到全是泡泡的状态,用勺子搅拌能感觉到明显的阻力,加入柠檬汁稍微搅拌就好,不确定的就用筷子取一点放冰水里蘸一下,成型或者硬的状态就好了
胡萝卜汁
倒入模具
小花
凉后脱模,好漂亮吧
胡萝卜汁的
再来一张😄
火龙果汁的
口感清甜不腻,给孩子吃就吃个健康的
紫甘蓝汁
菠菜汁
漂亮吧😄
#果蔬汁 #麦芽糖 #麦芽糖版果蔬汁棒棒糖 #棒棒糖
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