可爱雪梨麦芽棒棒糖
来源:菜肴屋 阅读:2.17W 次
应该没有哪个小男孩能拒绝奥特曼和小恐龙的存在吧?
如果小朋友咳嗽怎么办呢?那这应该是最好的选择吧,那就做一个雪梨冰糖麦芽棒棒糖吧!
用料
黄冰糖 | 80克 |
麦芽糖 | 40克 |
梨汁 | 130克 |
可爱雪梨麦芽棒棒糖的做法
冰糖用黄冰糖先敲碎备用。
麦芽糖,我选的是广西老字号在网上看了一下评价比较好就选了这个。梨用盐水浸泡一会儿然后,切成小块放入破壁机中
破壁机果汁功能用起来,两分钟搞定
用过滤网对梨汁进行过滤
这是过滤到第三遍的状态
放进不粘锅里面,我用的是筷子,但是感觉麦芽糖好粘糊
先用中火煮开,之后转小火,然后熬夜熬夜熬到粘一滴放进水里面,可以凝固,第一次熬熬过头了,偏硬了,不好倒入模具中。
用个小勺子,把梨汁倒进模具里面,速度要快一些,要不然很快就凝固了
等了一个小时才进行脱模的,完美!
哎呀,夸一下棒棒的自己哦😁😋😋
小菠萝,看到这个奥特曼和恐龙应该会很开心吧?٩(๑^o^๑)۶萌萌的奥特曼
试吃了一个可能是麦芽糖放的比较多的原因,有一点点粘牙。但是很好吃哦。
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