蒜苗蘑菇炒肉片

用料  

蒜苗蘑菇炒肉片的做法  

1. 五花肉放入锅内先煮一下（这样炒出来更好吃），煮好捞出来，切块。
   蘑菇撕成一朵一朵，用水冲洗一下。锅内放水，水热放点盐。再倒入蘑菇。煮30秒捞出

2. 锅内放油，油热放切好的五花肉，炒出油后放入葱姜蒜。再放入干辣椒，翻炒。在放入老抽和生抽。

3. 放入蘑菇炒，蒜苗。再放耗油。再放去盐，味精，鸡精，胡椒粉。白糖。中小火翻炒？炒完放点香油。就可以了。