白灼西生菜（简单方便又解腻）
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![白灼西生菜（简单方便又解腻）的做法步骤图]( "白灼西生菜（简单方便又解腻）的做法步骤图")
大过年的，大鱼大肉吃到腻，今天教个“白灼西生菜”，简单解腻试试看
用料
| 葱姜丝 | 嗯嗯嗯 |
| 西生菜 | 嗯嗯嗯 |
| 青红椒丝 | 少少少 |
| 油与酱油 | 嗯嗯嗯 |
| 水 | 嗯嗯嗯 |
| 锅与火 | 就这 |
白灼西生菜（简单方便又解腻）的做法
=1-锅中烧水，稍加油盐；
![白灼西生菜（简单方便又解腻）的做法步骤图 第2张]( "白灼西生菜（简单方便又解腻）的做法步骤图 第2张")
2-放入洗净的西生菜，变色即捞出装盘；
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3-切好葱姜丝放在其上；
![白灼西生菜（简单方便又解腻）的做法步骤图 第4张]( "白灼西生菜（简单方便又解腻）的做法步骤图 第4张")
4-锅中烧油至冒烟后泼在葱姜丝上；
![白灼西生菜（简单方便又解腻）的做法步骤图 第5张]( "白灼西生菜（简单方便又解腻）的做法步骤图 第5张")
5-不用刷锅直接加入海鲜酱油与少量水，沸腾后继续浇上（全程大火，全程清油）
![白灼西生菜（简单方便又解腻）的做法步骤图 第6张]( "白灼西生菜（简单方便又解腻）的做法步骤图 第6张")
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