春天的味道——青团

一到春天采青季，都会不由自主去到田间地头寻找大自然送给人类的礼物——艾草，用它做成美味的食物，以飨一家人的胃。

用料  

春天的味道——青团的做法  

1. 将160克水、60克白糖（少放或不放取决于馅的甜度）、80克焯水挤干的青放入主锅，10秒速度10打碎。

2. 放入120克糯米粉、90克粳米粉、45克食用油，30秒调和，2分钟揉面成团。

3. 将面团各分成30克一个的剂子，按扁，包入10克一个的豆沙馅，搓圆。包到一半的时候可以蒸锅烧水了。

4. 全部包好后，放入水已烧开的蒸锅上蒸10分钟。

5. 蒸好了，一个个翠绿翠绿的，好诱人。

6. 用保鲜膜一个个包好，放几天都不会硬。

7. 虽然已经是凌晨了，蒸好还是忍不住吃了两个，太好吃了。😃