秘方野生黄鳝骨炖汤

黄鳝具有有清热解毒、凉血止痛、祛风消肿、润肠止血等功效，能降低血糖和调节血糖，对痔疮、糖尿病有较好的治疗作用。

用料  

秘方野生黄鳝骨炖汤的做法  

1. 老母鸡，野生黄鳝骨下锅，加水清炖一小时后加入榴莲。今天太忙，谅解没拍步骤图。

2. 加入榴莲后继续炖1-1.5小时。

小贴士

不同质量的食材炖出来的汤味道都会有所偏差。料酒我是用自家酿制的高度酒，不是超市几块一瓶的料酒。黄鳝骨要留血，具有很好的补血效果，野生和饲养的，差别非常大。其它问题不懂的可以留言问我哦。