橄榄菜炒芹菜
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为了炒豇豆买了一瓶橄榄菜。一瓶能炒很多次,但也不能总吃豇豆呀。今天炒芹菜。
用料
橄榄菜 | 1勺 |
芹菜 | 2根 |
食用油 | 适量 |
葱 | 半根 |
干辣椒 | 两颗 |
橄榄菜炒芹菜的做法
芹菜洗净撕掉背部的筋,切成小丁。葱切片,干辣椒两颗
锅里放油,不要放多,橄榄菜里也有油避免油腻。放入葱干辣椒炒出香味。
放入芹菜丁。翻炒一下。
根据芹菜的量放入一勺到一勺半的橄榄菜。
翻炒一两分钟即可。口味轻的可以不放盐,橄榄菜的咸度就够了。
炒熟盛出。
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