鳕鱼炖白菜
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快手
用料
| 白菜 | 半个 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 日本烧肉汁 | 一勺 |
| 豆腐乳 | 一块半 |
| 甜面酱 | 1小勺 |
鳕鱼炖白菜的做法
鳕鱼切块，我没有切断，皮连着！防止炖的时候太散，加胡椒适量抹匀。
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鳕鱼里面有油，我加了三泵牛油果油，下鳕鱼煎！
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等反面的功夫，调汁：甜面酱一小勺，日本烧肉汁一勺，豆腐乳一块半，盐、糖适量（我放了一丢丢）
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翻面煎
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煎到微微黄
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下汁水，烧开！翻拌几次。我用的中火！
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加适量水，下白菜。
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炖至白菜软烂！几分钟就行！
完成！
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