让人不会再去西餐厅的Brunch
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用料
黄油 | 适量克 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 适量克 |
香肠 | 4根 |
面包 | 2大片(厚切) |
牛奶 | 200ml |
培根 | 2条 |
口蘑 | 个 |
蒜粉 | 适量 |
咖啡 | 2杯 |
亨氏番茄焗豆 | 1罐 |
糖 | 3小勺 |
让人不会再去西餐厅的Brunch的做法
准备网红法式吐司,提前一晚将厚片面包泡在两个鸡蛋一盒牛奶三勺糖的混合液里面)
放点油把香肠、培根煎熟(培根煎到有一点点干枯就好)
煎蛋、放黄油煎准备好的网红法式吐司
口蘑最后煎,把小柱子(蒂)去掉,会有个洞洞,放黄油先洞洞朝下煎20秒,再洞洞朝上煎,就会出水在洞洞里了。加适量盐和蒜粉,放水焖2分钟。
煎口蘑的同时将焗豆放在微波炉一分钟备用。泡杯咖啡,摆盘
完工!享受!
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