西式大杂烩
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无油烟简易餐,烤箱飘出的美味
烤鸡胸肉配土豆洋葱,迷迭香,香葱碎入味。
鸡肉提前用白胡椒和白醋(或果醋)腌制20分钟
用料
鸡胸肉 | 1块 |
洋葱 | 半个 |
土豆 | 1个 |
迷迭香 | 适量 |
香葱碎 | 适量 |
白胡椒 | 适量 |
西式大杂烩的做法
锡纸,各种食材切好备用。摆盘时鸡肉在最下面(或配几块番茄垫在鸡肉下),土豆摆在四周洋葱放在鸡肉上。最后撒上迷迭香,香葱碎。烤箱调到190-230度(根据自家烤箱功率)20分钟左右。
小贴士
烤好后,如果味道偏淡,可以加点照烧酱调味。
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