制作意面肉酱

妞喜欢吃意面，所以开发一款番茄肉酱。

用料  

制作意面肉酱的做法  

1. 食材大合照，黄油没入，请君自行脑补。

2. 1:洋葱丝、蒜末入油锅，爆香，放入口蘑（切2㎜厚，不宜太薄）翻炒，盛出。
   2:保留底油并适量补充一些，炒肉末变色，盛出。
   3:继续用底油，放入黄油化开，随即倒入切好的番茄小丁，一分钟之内番茄丁变形汤汁，同时放番茄沙司，盐，喜欢黑胡椒粒的尽管放，妞不喜欢我没放。
   4:翻炒2分钟左右放入炒好的肉末&口蘑，再加点点盐，结束。

3. 😁

4. 😍

小贴士

划重点：
做西餐黄油必不可少，放了才有圆润的口感。
不放番茄沙司，只炒番茄，会太酸。