奶油蘑菇浓汤（无面粉）

用料  

奶油蘑菇浓汤（无面粉）的做法  

1. 浓浓的奶油味。

2. 鸡胸肉用少许料酒胡椒粉去腥。
   虾仁用少许料酒胡椒粉去腥。
   蘑菇切片。

3. 黄油融化。

4. 依次倒入虾仁，鸡丁，蘑菇，爆炒。

5. 待炒几回合，加奶酪一小块，炒开。

6. 红薯淀粉，胡椒粉，盐，水，事先调好糊。
   在炒好的食材里倒入调好的糊，滚起边缘气泡立即关火，锅的余温足够让中间的糊滚起来。

7. 装入容器，洒葱香粉。
   厚重的浓汤，味道和店里的一样！