生酮低碳奶油蘑菇汤无面粉
来源:菜肴屋 阅读:3.12W 次
没有加面粉,更适合低碳生酮的小铜人,这个热量偏高,要注意热量摄入哦,单独吃油我吃不下,黑巧和奶油蘑菇汤我一般就做油份补充了,油断我后期想试下单独吃有效果吗
用料
蘑菇 | 4个 |
奶油 | 40克 |
黄油 | 10克 |
盐 | 1g |
培根 | 1片 |
黑胡椒 | 适量 |
生酮低碳奶油蘑菇汤无面粉的做法
4个切片
为了不那么咸,只放了一片
10g黄油
放培根
翻炒,加1g粉盐会出水,炒一下加100g水,烧开后煮5分钟,倒入破壁机打碎,如果追求细腻的口感就打碎一点,我喜欢有点颗粒感的就只按了两下
转倒入锅内,加入奶油烧开,转入碗内
这个挂壁感是我最喜欢的
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