奶油蘑菇汤(超浓郁奶香)
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用料
黄油 | 100g |
面粉 | 120g |
水 | 800ml可增减 |
黄油 | 15g |
洋葱碎 | 100g |
蘑菇 | 3个 |
玉米 | 50g |
虾仁 | 80g |
奶油 | 100克 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
奶油蘑菇汤(超浓郁奶香)的做法
准备好需要的材料
洋葱切碎,蘑菇切片,虾仁解冻,玉米煮熟
融化100g黄油
倒入120g面粉,搅拌均匀
面粉和黄油搅匀的样子
加入800ml水,用蛋抽搅匀,避免有面疙瘩
放入15g黄油融化,将洋葱碎煎香
倒入蘑菇,玉米,虾仁,炒熟
倒入面粉➕黄油的汤锅里
煮开后,加入淡奶油,觉得奶味不够浓郁可以加150~200ml
煮开后加入适量的盐
适量的黑胡椒
搅匀出锅~
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