泡菜猪肉卷
来源：菜肴屋 阅读：7.47K 次
![泡菜猪肉卷的做法步骤图，泡菜猪肉卷怎么做好吃]( "泡菜猪肉卷的做法步骤图，泡菜猪肉卷怎么做好吃")
陪米饭的菜
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸尺寸（大概15ml） | 需要数量 |
| 猪肉片 | 大约210g（14张） |
| 韭菜（洗净，切成猪肉片幅长） | 100g |
| 白料酒 | 1勺 |
| 芝麻油 | 1勺 |
| A 白菜泡菜 | 100g |
| A 味淋（日本） | 2/3勺 |
| A 韩国辣椒酱 | 2/3勺 |
| A 白芝麻（烤过。磨碎） | 2/3勺 |
| A 味噌（日本） | 1/3勺 |
| 白芝麻（烤过） | 适量 |
泡菜猪肉卷的做法
准备碗。将A用料倒入碗里，拌匀。
将猪肉片卷韭菜，做14个卷。
准备平底锅。锅中倒入芝麻油，开中火，等待30秒。
锅中倒入步骤1猪肉卷（卷尾朝下面），煎2分钟，翻面。放入白料酒，盖盖子。火转大火，蒸2分钟。灭火。
用厨房纸取掉剩余的油。开大火，锅中倒入A用料，翻一翻，90秒。灭火。
做好了。将步骤2菜装碟子撒上白芝麻即可。
本文链接：https://www.caiyaowu.com/zizhimeishi/rishiliaoli/k7dzyz.html
