日式烤苹果冰淇淋

在ins上看到京都一家可爱的甜品店出品，然后复刻了一下。超级快手方便的一道下午茶，配红茶棒呆！

用料  

日式烤苹果冰淇淋的做法  

1. 苹果洗干净，切一个小盖子，然后挖出中心的果核。

2. 在苹果中添加5g冰糖、5g黄油、一茶匙肉桂粉。

3. 盖上苹果盖子，用肉桂棒当做苹果柄装饰。

4. 烤箱预热上下火200度，20分钟。预热好放入苹果，烤30分钟，出炉。

5. 
   加一勺冰淇淋，打发鲜奶油适量，洒上杏仁片或烤燕麦片装饰。

小贴士

1、挖苹果时不要挖太深以免挖坏底部
2、注意观察苹果表面颜色，30分钟后可能会变黄想红一点可减少烘烤时间。