芝士秋葵
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配白葡萄酒的菜
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml) | 需要数量 |
秋葵(洗净,放盐,擦掉白毛,用开水煮1分钟,用冰水凉90秒,用厨房纸吸水分,切成3,4块) | 8个 |
蓝芝士(其他芝士也可以。切成小块) | 30g |
木鱼精薄片 | 5g |
酱油 | 少许 |
橄榄油 | 1勺 |
芝士秋葵的做法
准备盘子。将秋葵块,芝士,木鱼精薄片,酱油和橄榄油倒入盘子里,揉匀。
做好了。将步骤1菜装碟子即可。
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