日式小吃可乐饼☞熊孩子家庭必备亲子活动☞培养孩子动手能力
来源:菜肴屋 阅读:3.23W 次
小小的可乐饼,大大的营养💪🏻
特别适合孩子。
用料简单,手残也能学会👍🏻
以下是小朋友亲自动手做了可乐饼制作过程分享给大家
#小吃#
用料
鸡蛋 | 2个 |
土豆 | 3个(中等大小) |
洋葱 | 半个(小洋葱) |
胡萝卜 | 半根 |
面粉 | 60克 |
盐 | 2克 |
糖 | 3克 |
酱油 | 1勺 |
猪肉丝 | 150克 |
日式小吃可乐饼☞熊孩子家庭必备亲子活动☞培养孩子动手能力的做法
土豆放入锅中,在水中煮熟,可以戳烂的程度即可。
胡萝卜切成小块
用料理机打碎
至细末状
用相同的方法处理洋葱。
煮熟的土豆过凉水
剥皮
打成土豆泥(可以留有颗粒,口感更丰富)
洋葱和胡萝卜下锅炒熟。
在炒熟的胡萝卜和洋葱中加入猪肉丝,酱油,糖,盐。
炒熟的馅料半进土豆泥中,分成等八份。
用手捏成椭圆的饼状。
依次裹上面粉,鸡蛋,面包糠。
油锅炸熟。
加番茄酱更好吃
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