鲜虾番茄日式小火锅
来源:菜肴屋 阅读:2.11W 次
用料
西红柿 | 2-3个 |
虾 | 10只 |
盐、糖 | |
肥羊肉片 | |
肥牛肉片 | |
冰糖芋头 | |
香菇 | |
金针菇 | |
豆腐 | |
姜、蒜 | 适量 |
辣椒 | 适量 |
麻椒 | 适量 |
红枣 | 适量 |
鲜虾番茄日式小火锅的做法
1、虾、番茄焯水片刻
2、虾➕红枣➕辣椒➕麻椒➕姜蒜,中至大火熬制5分钟
3、番茄剥皮剁碎、金针菇洗净撕条、豆腐切块
4、虾汤倒出备用
番茄入锅中至大火熬制5分钟
5、虾汤倒入,加醋盐糖调味
6、放入芋头熬2分钟,放入金针菇2分钟,放入肉片2分钟,放入豆腐1分钟。
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