冰凉又解暑的木瓜牛奶冻
来源:菜肴屋 阅读:2.98W 次
天气越来越热了,快来做个超简单又好吃的牛奶木瓜冻吧。
医学研究证明木瓜中含有一种酶,能促进人体内蛋白质的消化吸收,具有健脾、消食的作用。
木瓜含有大量的水、碳水化合物、维生素以及多种必需氨基酸,能有效补充人体营养,增强抗病能力。
木瓜中的凝乳酶具有开胸作用,木瓜碱具有抗淋巴母细胞白血病作用,木瓜具有开胸和抗癌作用。
用料
木瓜 | 1个 |
牛奶 | 250毫升 |
白糖 | 3勺 |
吉利丁 | 2片 |
冰凉又解暑的木瓜牛奶冻的做法
木瓜牛奶冻。
准备好食材。
先用凉水泡吉利丁,大约二三分钟就泡软了。
一盒牛奶加三勺糖加热到糖融化,牛奶起小泡就可以了。
木头切掉一头,挖出所有的籽。
挖干净的木瓜。
牛奶🥛降温到不太烫手,但又不能完全凉了。加入泡软的吉利丁,搅拌均匀。
木瓜底部切一刀,就很容易立住了。倒入牛奶液,^_^。
封好口,放冰箱冷藏三小时左右。
木瓜牛奶果冻就做好了。
小贴士
记得是冷藏哦。
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