木瓜冻奶

夏日必备甜品，健康美味，只需要几分钟就可以为爱人在夏日的餐后献上你的爱心！并且最重点的百分百的不会失败，而且比餐厅还好吃哦！加油！

用料  

木瓜冻奶的做法  

1. 将吉利丁粉加水调成糊

2. 把牛奶*椰奶和白砂糖倒入锅中，开中火加热，但是不要让奶煮沸

3. 加入泡好的吉利丁粉，慢慢搅拌到全部融化，但是不要让奶煮沸，可以改小火。

4. 将木瓜洗净，靠近顶部切开，把籽掏出来。待奶汁放凉后，把奶倒进木瓜里，把顶部用牙签固定。放入冰箱3-4小时，凝固就完成了！越凉奶冻越硬，要趁凉吃哦！

小贴士

想要硬点就多放一点吉利丁粉。
椰奶用椰浆的话，会更有香味。