夏日清凉甜品——木瓜牛奶冻,不仅能清凉消暑还能美容养颜!
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一整个多汁香甜的木瓜做成木瓜牛奶冻,在夏季简直就是解渴神器,冷藏后的牛奶冻透着冰凉气息,拯救了热化的我!看到这道甜点的第一反应就是真的美,对于这样漂亮的食物会让我更有食欲,相信大家也是这样的,今天做的这款木瓜冻加入了淡奶油里面,变得更好吃了!
用料
木瓜 | 1个 |
纯牛奶 | 50g |
淡奶油 | 40g |
椰浆 | 30g |
细砂糖 | 12g |
吉利丁片 | 1片(5g) |
夏日清凉甜品——木瓜牛奶冻,不仅能清凉消暑还能美容养颜!的做法
木瓜洗净、擦干后,从头部往下约四分之一切开,然后掏空里面的籽
锅中倒入纯牛奶、淡奶油、椰浆、细砂糖,拌均,加热到细砂糖完全溶解
将泡好的吉利丁片加入锅中,搅拌
将搅拌好的液体倒入挖好的木瓜中,放冰箱冷藏凝固
小贴士
请按照木瓜大小调整材料用量
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