健康减脂——黑加仑芥末 斯佩尔特小麦坚果沙拉

斯佩耳特小麦（Spelt）在德国有4000年的种植历史，含有丰富的植物蛋白以及大量的维生素A、E、B1、B2和盐酸等。斯佩尔特小麦中脂肪酸和矿物质均高于其他作物，能增强人体自然抵抗力，排毒解毒，是当之无愧的“作物之王”。

用料  

健康减脂——黑加仑芥末 斯佩尔特小麦坚果沙拉的做法  

1. splet小麦

2. 小麦洗净 泡温水半小时 蒸40分钟⬆️ 沥干水份待用

3. 锅中倒少许橄榄油 放入口蘑炒香 ➕小麦 中火翻炒3分钟 （口蘑炒熟）➕切成小段的菠菜 翻炒断生（1分钟左右）

4. 翻炒后 盛出 ➕蒜粉➕黑胡椒➕2勺黑加仑第戎酱 拌匀

5. 盛盘 放你喜欢的坚果（腰果 巴达木 松子）摆盘 上桌

6. 美味可口 营养丰富

7. 能量满满