快手弹弹鸡胸肉能量饼
来源：菜肴屋 阅读：1.77W 次
延续减脂餐，鸡胸肉为主要菜式，一直追求如何百变煮鸡胸肉😬这道弹弹鸡胸肉能量饼算是突发奇想做出来的，味道还不错！营养美味，而且低脂高蛋白👍🏻
以下是两人份量的
用料
| 鸡胸肉（市场卖的新鲜鸡小的那种） | 3块 |
| 鲮鱼滑 | 约200克 |
| 胡萝卜 | 半条 |
| 冬菇 | 3朵 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
快手弹弹鸡胸肉能量饼的做法
将胡萝卜去皮和泡软后的冬菇切粒、鸡胸肉剁成肉碎
![快手弹弹鸡胸肉能量饼的做法步骤图 第2张]( "快手弹弹鸡胸肉能量饼的做法步骤图 第2张")
将全部材料和调味料搅均匀
![快手弹弹鸡胸肉能量饼的做法步骤图 第3张]( "快手弹弹鸡胸肉能量饼的做法步骤图 第3张")
用勺子将搅匀后的肉饼弄成圆饼状
![快手弹弹鸡胸肉能量饼的做法步骤图 第4张]( "快手弹弹鸡胸肉能量饼的做法步骤图 第4张")
隔水蒸大约8分钟就好了，要视你最后肉饼形状的厚度。怕不熟的可以用筷子戳到中间，没流血水蒸熟了就可以。
美味健康，好香好香，而且方便👍🏻😏![快手弹弹鸡胸肉能量饼的做法步骤图 第5张]( "快手弹弹鸡胸肉能量饼的做法步骤图 第5张")
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