减脂又饱腹的豆皮卷
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豆皮营养丰富,蛋白质含量高,是减脂时期适合吃的食物。
用料
豆皮 | 5张 |
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
火腿肠 | 1根 |
木耳 |
减脂又饱腹的豆皮卷的做法
把胡萝卜、火腿肠和木耳切成小粒,打入两个鸡蛋,加入适量盐、胡椒调味
(火腿肠可以换成鸡胸肉更适合减脂期)把搅拌好的料均匀铺在豆皮上,卷起来。放在蒸锅上蒸20分钟左右
蒸好后,切成小块就可以吃了。
(如果觉得味淡,可以沾酱油)
小贴士
豆皮我买的是小张的,所以用了5张,有些地方卖的是大张,可以自己切小。
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