全麦汉堡胚，减脂期嘴馋的小伙伴有福了
来源：菜肴屋 阅读：3.28W 次
用料
| 牛奶180g | 克 |
| 鸡蛋1个 | 个 |
| 全麦面粉160g | 克 |
| 高筋面粉150g | 克 |
| 盐3g | 克 |
| 木糖醇30g | 克 |
| 耐高温酵母6g | 克 |
| 黄油20g | 克 |
| 燕麦片 | 少许 |
| 芝麻 | 少许 |
全麦汉堡胚，减脂期嘴馋的小伙伴有福了的做法
先倒入液体：180g牛奶，一个鸡蛋
![全麦汉堡胚，减脂期嘴馋的小伙伴有福了的做法步骤图 第2张]( "全麦汉堡胚，减脂期嘴馋的小伙伴有福了的做法步骤图 第2张")
倒入面粉，分两侧加3g盐，30g木糖醇，埋入6g酵母
![全麦汉堡胚，减脂期嘴馋的小伙伴有福了的做法步骤图 第3张]( "全麦汉堡胚，减脂期嘴馋的小伙伴有福了的做法步骤图 第3张")
揉成团
![全麦汉堡胚，减脂期嘴馋的小伙伴有福了的做法步骤图 第4张]( "全麦汉堡胚，减脂期嘴馋的小伙伴有福了的做法步骤图 第4张")
加入20g黄油
![全麦汉堡胚，减脂期嘴馋的小伙伴有福了的做法步骤图 第5张]( "全麦汉堡胚，减脂期嘴馋的小伙伴有福了的做法步骤图 第5张")
揉出手套膜
![全麦汉堡胚，减脂期嘴馋的小伙伴有福了的做法步骤图 第6张]( "全麦汉堡胚，减脂期嘴馋的小伙伴有福了的做法步骤图 第6张")
发酵至两倍大
![全麦汉堡胚，减脂期嘴馋的小伙伴有福了的做法步骤图 第7张]( "全麦汉堡胚，减脂期嘴馋的小伙伴有福了的做法步骤图 第7张")
滚圆
![全麦汉堡胚，减脂期嘴馋的小伙伴有福了的做法步骤图 第8张]( "全麦汉堡胚，减脂期嘴馋的小伙伴有福了的做法步骤图 第8张")
表面喷水，粘燕麦片和芝麻
![全麦汉堡胚，减脂期嘴馋的小伙伴有福了的做法步骤图 第9张]( "全麦汉堡胚，减脂期嘴馋的小伙伴有福了的做法步骤图 第9张")
摆盘
![全麦汉堡胚，减脂期嘴馋的小伙伴有福了的做法步骤图 第10张]( "全麦汉堡胚，减脂期嘴馋的小伙伴有福了的做法步骤图 第10张")
二次发酵至两倍大
![全麦汉堡胚，减脂期嘴馋的小伙伴有福了的做法步骤图 第11张]( "全麦汉堡胚，减脂期嘴馋的小伙伴有福了的做法步骤图 第11张")
烤箱上140℃，下160℃，25分钟
![全麦汉堡胚，减脂期嘴馋的小伙伴有福了的做法步骤图 第12张]( "全麦汉堡胚，减脂期嘴馋的小伙伴有福了的做法步骤图 第12张")
爱吃啥夹啥
![全麦汉堡胚，减脂期嘴馋的小伙伴有福了的做法步骤图 第13张]( "全麦汉堡胚，减脂期嘴馋的小伙伴有福了的做法步骤图 第13张")
低卡又解馋
![全麦汉堡胚，减脂期嘴馋的小伙伴有福了的做法步骤图 第14张]( "全麦汉堡胚，减脂期嘴馋的小伙伴有福了的做法步骤图 第14张")
小贴士
汉堡胚做好以后冷冻保存，吃的时候，表层喷水烤五分钟。
热门内容
大家都在看
最近更新