减脂餐/时蔬玉米粒炒鸡胸肉
来源:菜肴屋 阅读:2.2W 次
计划做玉米粒鸡肉沙拉来着 屋外暴雨前奏狂风大作 突然没了吃沙拉的心情 改成炒的啦
用料
包菜 | 2片(约100克) |
胡萝卜 | 半根(约55克) |
鸡胸肉 | 1块(生重120克) |
青椒 | 1个(约60克) |
熟玉米粒 | 1把(约100克) |
盐 | 克 |
黑胡椒 | 少许 |
醋 | 1小半勺 |
橄榄油或植物油 | 少许 |
减脂餐/时蔬玉米粒炒鸡胸肉的做法
准备食材 鸡胸肉先煮熟备用 赶时间的话也可以用提前做好的卤鸡胸肉
洗菜切菜 鸡肉手撕成小条就行
锅中放油 刷开
炒胡萝卜 约半分钟
加一小碟水 再炒约一分钟
加入包菜和青椒 炒约半分钟
再加一小碟水 炒约半分钟
放入鸡肉 玉米 加盐
加一小半勺醋 在蔬菜边沿 烹香出锅
鸡肉上撒点黑胡椒碎(撒不撒随意)
完成减脂午餐↑↑
碳水:玉米粒
蛋白质:鸡胸肉
蔬菜:包菜 胡萝卜 青椒
小贴士
这是午餐份量 挺多的 如做晚餐各食材相应减量
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