减脂鸡胸肉时蔬丸子汤
来源:菜肴屋 阅读:2.17W 次
还是为了配合自己的西柚减肥法捣鼓出来的减脂餐!
用料
鸡胸肉 | 1块 |
胡萝卜 | 半根 |
青菜 | 两把 |
西兰花 | 半朵 |
鸡汤/清水 | 适量 |
盐 | 1小勺 |
胡椒粉 | 1小勺 |
生抽 | 1勺 |
食用油 | 适量 |
葱 | 1根 |
姜 | 2片 |
减脂鸡胸肉时蔬丸子汤的做法
鸡胸肉拿出来解冻剁成肉泥,也可以直接用料理机搅碎
搞定鸡胸肉以后找一个碗放进去
胡萝卜切碎放入碗中
西蓝花切碎放入碗中,注意西蓝花只要最上面的那层,喜欢爽脆口感的可以适当加一些茎。然后放入盐、胡椒粉、生抽、食用油
因为西柚减肥法期间不可以吃淀粉,所以没有放淀粉,如果不是西柚减肥法的小伙伴,可以使用淀粉。记得要多揉几遍,让肉馅蔬菜等充分融合
取适量大小搓揉成团,冷水上锅蒸20分钟
蒸熟之后取出放置一边
取自己喜欢的蔬菜清洗干净,葱姜备好。
锅里可以放油也可以不放,葱姜爆香,下青菜,有一半熟了以后放入鸡汤或清水调味,小火烧热。
放入丸子,小火煮开。
热门内容
大家都在看
最近更新