减肥又简单的冷藏发酵—葡萄干玉米面松饼
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用料
玉米面 | 100克 |
面粉 | 200克 |
水 | 350克 |
酵母 | 3克 |
葡萄干 | 15克 |
白糖 | 10克 |
鸡蛋 | 1个 |
减肥又简单的冷藏发酵—葡萄干玉米面松饼的做法
所有材料放入盆中,搅拌均匀。成稀糊状,有点像蛋糕液的感觉。室温放30-45分钟,盖保鲜膜放冰箱。
第二天早上冰箱取出,搅拌排气。
10档电饼铛,放3档位置预热。
饼铛不需要抹油,每次倒入1勺松饼液。
用勺子抹成圆形,盖上锅盖。
根据饼的厚度,大概1-2分钟一面饼液干了后就可以翻面了,两面都发黄熟透就可以出锅了。
一共做了2盘。
2个大人2个小朋友,配上一人一碗萝卜丝汤,刚好一顿早餐的量。
多吃粗粮,有益健康,减肥餐,抓紧做起来呀!
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